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10395円

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【商品名】美 -BI-

【セット内容】
2000 朝日川(山形)
口に含んだ途端、上品な酸味とバナナ、カラメル、オークといった熟成酒ならではの芳醇な香りが立ち上ります。甘味も十分あり、梅のような爽やかなフレーバーが余韻を残します。酸が素晴らしく、キレも悪くないです。

1983 岩の井(千葉)
古昔の美酒第1弾リリースでは最も古い、1983ビンテージ。ドライフルーツやナッツのような甘く華やかな香りとスパイシーな風味、酸がしっかりと残る味わいがまるで円熟した白ワインを連想させます。

2001 天恩(岐阜)
この蔵の自信作、本醸造熟成酒。バニラのような香りが甘味とマッチし、栗やバナナを連想させます。ほんのり飛騨の森の香りと酒米ひだほまれ由来の苦味も感じさせ、複雑で奥深い熟成酒に仕上がっています。

2013 玉川(京都)
さまざまなスパイスの芳醇な香りとカラメルやヘーゼルナッツのような香ばしさが広がり、しっかりとした甘味と心地よい苦みのコントラストが味わいに深みを与えている旨口熟成古酒です。

1995 葵鶴(兵庫)
蜂蜜やアーモンドの甘く華やかで香ばしい香りと、まろやかな甘味が広がります。ほどよい酸とスパイシーな風味が全体をまとめています。



















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硬いものが食べれなくなった老ハムのために買いました。水っぽいなぁと思っていたけど、これをあげるようになってすぐに飼っていた老ハムが死にました。少し下痢もしていたため、やはり水分が多過ぎたのかもしれません。老ハムはこれが好きだったみたいだけどハムスターにあげる方は気をつけてください。あげる場合は一本はもちろん多すぎるし、半分でも多すぎる。1/3くらいがいいかもしれない。あげすぎると下痢して死にます。

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真実マン太郎 3
普通のお菓子よりは痩せる為のお菓子と思って購入してます。一袋気付くと食べてます。美味し過ぎるんです。

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お世話になっている上場企業の役員の方の役員就任祝いにプレゼントしました。その方の入社年である1983年の日本酒が入っていてとても喜んでいただきました。ワインの古いお酒はよくありますが、日本酒でそんな昔のお酒が存在していることに驚きました。味もとてもおいしかったようで正解でした。また使わせていただきます。#13;
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加藤  5
凄くおいしかったので、また注文したい。

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